Il ristorante Villa Grazia è stato aperto all’interno dell’hotel stesso nel Dicembre del 2012.
La cucina, gestita da Angela e Matteo, unisce la ricercatezza di sapori nuovi alla tradizione toscana. In tal modo questo Ristorante, grazie anche al buon rapporto qualità prezzo, risulta oggi uno dei migliori di Viareggio , rendendolo frequentato sia da persone del luogo, sia da turisti.
Risultano apprezzatissimi i menù a prezzo fisso, da 30 a 35 euro incluse le bevande, con scelta dei piatti alla carta.
Recentemente è stata completamente ristrutturata la sala da pranzo rendendola elegante ed accogliente, naturalmente provvista di di aria condizionata.

14/10/2016
Esperienza da rifare” abbiamo scelto questo ristorante per pranzo. Il locale è semplice e carino; si trova vicino al lungomare. Abbiamo scelto il menù a 30 euro a persona. Abbiamo ordinato gli gnocchi agli scampi e una grigliata mista di pesce. Nel menù era compreso anche il dolce, acqua, vino e caffè. Il pesce era freschissimo e cucinato perfettamente. Inoltre, il proprietario è stato molto gentile e il servizio ottimo. Abbiamo apprezzato anche che ci hanno servito un piccolo aperitivo al nostro arrivo. Prezzo ottimo per la qualità dei piatti. Quando ripasseremo per viareggio, ci ritorneremo. Niebla 85 da tripadvisor
ESPERIENZA DA RIFARE

27/10/2016
Menù cacciucco eccellente” recensito il 27 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile sono stata a cena qualche settimana fa e c era il weekend cacciucco! portate esagerate buonissime e saporitissime! posto carino e personale bravissimo! consigliato! È utile?
DA TRIPADVAISOR

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Siamo stati nella struttura per la chiusura del carnevale. Le camere, come detto da altri ospiti prima di noi, sono essenziali e pulite e comode. La gentilezza dei proprietari e del personale è impagabile come la loro disponibili. Un voto assolutamente massimo alla cucina. Perfetta sia come qualità che quantità. Pongono un'attenzione maniacale alla qualità e alla preparazione, oltre che al gusto. Il cibo è cotto sempre al momento indipendentemente dal numero di ospiti. Visto che la struttura offre anche solo servizio di ristorazione vi consiglio di provare cena o pranzo, uscirete con un solo pensiero: tornarci appena possibile, come faremo noi.
marco m.

06/11/2016
“una sorpresa” ristorantino adiacente all'omonimo hotel e per me, da ora, sinonimo di qualità! cortesia e servizio impeccabile, addirittura servono come "mini aperitivo" una pizzetta gustosissima con del prosecco. Sui piatti, che dire?! degli gnocchi alle cicale di mare. . . Da leccarsi i baffi ed una frittura di una doratura spettacolare. Ci torno volentieri e consiglio a tutti di provarlo.
DA TRIPADVAISOR